LEIDER AUSVERKAUFT /500g
Unser Hackfleisch wird aus den frischen Abschnitten nach dem Zerlegen unmittelbar vor dem Abholzeitraum gewolft.
Wir empfehlen dieses am gleichen Abend noch nach Ihrem Bedarf zu portionieren und einzufrieren. Alternativ können Sie direkt damit kochen und das fertige Gericht portioniert einfrieren.
TIPP: Frisches Hackfleisch sollte innerhalb kurzer Zeit weiter verarbeitet werden. Für den Transport empfehlen wir eine Kühltasche oder Kühlpacks.
Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne bei Fragen zu unseren Produkten.
Wir produzieren in extensiver Landwirtschaft hochwertiges Rindfleisch, welches wir auf Bestellung in gemischten Fleischpaketen unseren Kunden anbieten.
Unsere Tiere wachsen in “familiärer” Mutterkuhhaltung auf, ab April auf der Weide und ab November im Strohstall. Während der Weidesaison fressen die Tiere fast ausschließlich den Aufwuchs unserer Weiden, sowie zuweilen Brötchen oder “Zuckerrüben-Schnitzel” zum Anlocken.
Persönlich und einfach: bei Abholung Bar bezahlen.