LEIDER AUSVERKAUFT
Paket “klassisch” (11 kg Angus) beinhaltet:
5kg: Braten (ca. 2,6 kg), Gulasch (ca. 1,2 kg), Rouladen (ca. 1,2 kg)
4kg: Hackfleisch zum selbst portionieren
2kg: Suppenfleisch (Brust & Beinscheibe)
Wir produzieren in extensiver Landwirtschaft hochwertiges Rindfleisch, welches wir auf Bestellung in gemischten Fleischpaketen unseren Kunden anbieten.
Unsere Tiere wachsen in “familiärer” Mutterkuhhaltung auf, ab April auf der Weide und ab November im Strohstall. Während der Weidesaison fressen die Tiere fast ausschließlich den Aufwuchs unserer Weiden, sowie zuweilen Brötchen oder “Zuckerrüben-Schnitzel” zum Anlocken.
Persönlich und einfach: bei Abholung Bar bezahlen.